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Fogão de Centro a Gás com Forno
Fogão de Centro a Gás com Forno

Fogão de Centro a Gás com Forno

O Fogão de Centro com duplo comando é a solução mais tradicional para a produção de um grande volume de alimentos. Fabricado com 4, 6 ou 8 queimadores de alto rendimento, pode ser operado simultaneamente em ambos os lados. Fornecido opcionalmente com um f

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  • Descrição do Produto

    O Fogão de Centro com duplo comando é a solução mais tradicional para a produção de um grande volume de alimentos. Fabricado com 4, 6 ou 8 queimadores de alto rendimento, pode ser operado simultaneamente em ambos os lados. Fornecido opcionalmente com um forno padrão Gastronorm 2/1. É indicado para cocção profissional de grande produção em grandes restaurantes, hotéis, hospitais e instituições. Possui válvulas de gás com ajuste da chama, bandejas coletoras de resíduos e controle termostático de temperatura.

  • Linhas / Modelos

    Série 900.

  • Uso / Aplicações

    Solução de cocção profissional com construção heavy duty de grande capacidade de produção e indicada para as mais severas operações em grandes restaurantes, hotéis, hospitais e instituições.

  • Vantagens

    Alto desempenho: Grande capacidade de produção, eficiência e rápida resposta térmica;
    Operação simples: Comandos fáceis e intuitivos;
    Durabilidade e robustez: Materiais de alta qualidade e fabricação precisa;
    Segurança: Sistemas de segurança exclusivos;
    Higiene: Superfícies lisas e componentes desmontáveis;
    Ergonomia: Melhores condições para operadores, proporcionando mais conforto e produtividade;
    Economia: Eficiência com baixo consumo de energia.

  • Composição

    Aço inoxidável.

  • Desempenho

    Pressão do Gás: GLP 285 mmCA;
    GN 220 mmCA;
    Alimentação Elétrica: 220 V, monofásico, 60 HZ.

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