Forno Combinado com Micro-ondas

Lareiras e fornos

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Topema Cozinhas

  • DESCRIÇÃO DO PRODUTO

    O Forno Combinado com Micro-ondas da Topema combina, num único equipamento, três fontes de energia: calor seco, vapor e micro-ondas, reduzindo o tempo de cocção em 50%. Reduz, ainda, de 30% a 40% o uso de energia e água, em comparação a fornos combinados tradicionais, e realiza até 90% de todas as preparações gastronômicas. O produto é ideal para utilização em cozinhas de conveniência e áreas de panificação, para um serviço rápido e prático.

  • Especificações Técnicas

    Forno Combinado com Micro-ondas

  • Linhas / Modelos

    Linha Innovations.

  • Uso / Aplicações

    Cozinhas profissionais, alimentação coletiva, restaurantes de empresas, fornecedor de refeições (catering) e mais de uma dezena de outros setores produtivos.

  • Desempenho

    Combina num único equipamento três fontes de energia: calor seco, vapor e micro-ondas;
    A adição do micro-ondas reduz o tempo de cocção em 50% em média;
    Reduz entre 30% a 40% o uso de energia e água, em comparação a fornos combinados tradicionais;
    Realiza até 90% de todas as preparações gastronômicas;
    Ideal para cozinhas em geral e também para cozinhas de conveniência e áreas de panificação;
    Indicado para um serviço rápido e prático.

  • Normas e Certificados

    ISO 9001.

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