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Equipamentos para cozinhas industriaisAços MacomProdutosFrigideira Basculante - Série 900
Indicada para operações industriais e comerciais, é um equipamento multifuncional permitindo trabalhar com frituras, chapa, banho-maria, refogados, cozimento em grandes quantidades e oferece segurança ao operador no manuseio de alimentos quentes.
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Frigideira basculante para uso profissional, disponível nos modelos FR92-N/G e FR92-2T/3T. Possui estrutura reforçada em aço inoxidável e capacidade de 75 litros. Atinge temperaturas de trabalho de 50°C à 250°C, com controle de temperatura por termostato preciso. Conta com sistema basculante leve e suave, cantos arredondados para facilitar a retirada dos alimentos e pés ajustáveis para nivelamento perfeito.
Ideal para operações industriais e comerciais.
Sistema basculante oferece segurança ao operador no manuseio de alimentos quentes. Possui tampa articulável e autossustentável, válvula de segurança contra falta de chama, sistema de acendimento externo e opção para gás natural ou GLP. Modelo elétrico possui resistências em aço inox e painel elétrico de controle e proteção.
Estrutura reforçada construída em aço inoxidável.
Queimadores multitubular de alto rendimento.
900 x 960 x 900 mm
Frituras, chapa, banho-maria, refogados e cozimento em grandes quantidades.
