Chapa Lisa Elétrica

Equipamentos para cozinhas industriais

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Serviço disponível em SP - RJ - MG

Elvi Cozinhas

DESCRIÇÃO DO PRODUTO
A Chapa Lisa Elétrica desenvolvida pela Elvi é ideal para em cozinhas industriais. Fabricada com aço inoxidável e aço carbono, tem pés niveladores para ajuste da altura e da inclinação. Possui calha frontal com dreno para escoamento da gordura, sistema de aquecimento por resistência a seco e controle de temperatura por meio de termostato.

Linhas / Modelos
Linha: Cocção.
Uso / Aplicações
Cozinhas industriais.
Vantagens
Calha frontal com dreno para escoamento;
Zona de aquecimento com controle independente;
Fechamento inferior perfurado para dissipação do calor.
Composição
Em aço inoxidável série 300/400;
Chapa lisa de aço carbono - bitola n°5/6 (16 mm) SAE 1020;
Botão liga/desliga;
Bandeja de aço inoxidável para coleta de gordura e resíduos;
Pés niveladores para ajuste da altura e da inclinação.
Desempenho
Controle de temperatura por meio de termostato;
Sistema de aquecimento por resistência a seco;
Zona de aquecimento:
CQG7-0400: 1;
CQG7-0800: 2;
CQG7-1200: 3.

Área útil operacional
CQG7-0400: 0,2 m²;
CQG7-0800: 0,4 m²;
CQG7-1200: 0,6 m².
Dimensões / Peso
Dimensão:
CQG7-0400: 400 mm x 760 mm x 350 mm;
CQG7-0800: 800 mm x 760 mm x 350 mm;
CQG7-1200: 1200 mm x 760 mm x 350 mm.