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O Fogão de Encosto a Gás desenvolvido pela Elvi Cozinhas é ideal para cozinhas industriais. É constituído de aço inoxidável série 300/400, bocas de ferro fundido com controle individual e bandeja de aço inoxidável para coleta de gordura e resíduos. Contém fechamento inferior perfurado para dissipação do calor e grelha com inclinação interna para segurança contra acidentes.
Fogão de Encosto a Gás
Linha: Cocção;
Categoria: série 700.
Ideal para cozinhas industriais.
O fechamento inferior é perfurado para dissipação do calor;
Possui pés niveladores para ajuste de altura e inclinação;
Tem grelha com inclinação interna para segurança contra acidentes.
Corpo de aço inoxidável série 300/400;
Bocas de ferro fundido com controle individual;
Queimador e espalhador de ferro fundido;
Manípulos de nylon para acendimento e regulagem das chamas com adesivo de policarbonato;
Bandeja de aço inoxidável para coleta de gordura e resíduos.
Sistema de acendimento manual;
Conexão para entrada de gás única com rosca de Ø3/4" BSP;
Regulagem das chamas com duas posições -(alta e baixa).
Dimensão:
400 mm x 760 mm x 350 mm;
800 mm x 760 mm x 350 mm;
1200 mm x 760 mm x 350 mm.